【일본 도쿄 카페】 커피 애호가들이 추천하는 도쿄 카페 BEST6
원두부터 로스팅까지 엄청난 공을 들여 오로지 커피의 맛 하나로만 승부하는 도쿄의 카페를 소개한다.
요요기 FUGLEN
사진출처: fuglentokyo 인스타그램
사진출처: fuglentokyo 인스타그램
세계 최고 품질의 커피를 마실 수 있는 커피 왕국 노르웨이 오슬로에서 건너온 ‘새’라는 뜻의 카페. 북유럽 느낌이 물씬 나는 빈티지 디자인의 실내는 세련되기 그지없다.
뉴욕 타임스에서 극찬받는 커피는 물론이고 무슈와 케이크 등의 디저트 역시 상당한 수준으로 밤에는 칵테일바로 변신하는 마니아들의 천국이다.
도쿄도시부야구토미가야1-16-11(東京都渋谷区富ケ谷1-16-11)
월,화 8:00~22:00/수,목 8:00~1:00/금 8:00~2:00/토 10:00~2:00/일 10:00~1:00
03-3481-0884
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세타가야 HORIGUCHI COFFEE
사진출처: 호리구치커피 홈페이지
사진출처: 호리구치커피 홈페이지
유명 커피 애호가이자 ‘소규모라도 양질의 커피 원두만 취급한다’라는 고집으로 유명한 호리 사장의 카페. 엄선된 원두로 만들어진 드립 커피, 어레인지 커피, 그리고 수제 케이크를 맛볼 수 있다.
각 점포마다 취향에 맞는 커피를 추천해주는 것도 호리구치 커피의 특징! 위치가 관광지역과는 조금 거리가 있지만 시부야 우에하라에 가면 테이크아웃으로 쉽게 즐길 수 있으니 참고하자.
도쿄도세타가야구 후나바시1-12-15(東京都世田谷区船橋1-12-15)
9:00~19:00(3째주 수요일 휴무)
03-5477-4142
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이케부쿠로 Coffee Valley
사진출처: blackgrm08 인스타그램
사진출처: coffeevalley.jp 인스타그램
사진출처: Coffee Valley 홈페이지
에스프레소, 마끼아또, 드립 이렇게 3종류의 샘플러로 구성된 Three peaks로 유명한 Coffee valley. 동네 주민들이 이곳이 날로 유명해지고 있어서 걱정이라는 소리가 들릴정도로 많은 사랑을 독차지하고 있는 곳이다.
도쿄도토시마구 미나미이케부쿠로2-26-3(東京都豊島区南池袋2-26-3)
8:00~22:00(주말 9:00~22:00)
03-6907-1173
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기요스미 시라카와 Allpress Espresso
사진출처: eco.pota 인스타그램
사진출처: popopo1007 인스타그램
커피계의 애플이라고 불리는 ‘블루보틀 커피’ 1호점이 오픈하고 유명해진 기요스미 시라카와의 터줏대감은 Allpress Espresso이다.
이 곳은 커피 로스팅 기술로 유명한 곳이며 뉴질랜드에서 건너 온 카페이다. 창업자끼리 로스트 오븐을 재미삼아 시작했다가 세계 진출까지 했다는 운도 실력도 받쳐주는 부러운 곳이기도 하다.
도쿄도고토구 히라노3-7-2(東京都江東区平野3-7-2)
월,금 8:00~17:00(주말 9:00~18:00)
03-5875-9392
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오모테산도 BREAD,ESPRESSO &
사진출처: BREAD,ESPRESSO & 홈페이지
사진출처: bread.espresso.and.omotesando 인스타그램
인기 지역인 만큼 언제나 긴줄의 행렬이 생기는 카페. 에스프레소는 물론 화려한 라테아트로도 유명하다.
커피 이외에 베이커리도 매우 유명하고 그 중 프렌치토스트는 최고 인기빵이다. 날씨가 좋을 때 테라스에서 커피와 빵을 함께 먹으면 최고의 휴일을 보낼 수 있을 것이다.
니시아자부 MARUYAMA COFFEE
사진출처: yinzhen35인스타그램
사진출처: alphatomokiti555 인스타그램
1991년 카루이자와에 마루야마 커피를 처음 오픈했다. 창업자 마루야마 켄타로는 커피 국제 품평회에 가장 많이 참여하는 심사위원으로 독자적인 커피 유통 루트를 가지고 있다.
다방을 현대적인 감각으로 재해석한 이색적인 느낌의 카페이다.
